Schornstein APA

Análise sensorial do Chef Ronaldo Rossi:

Em breve

Descrição da cervejaria:

Cerveja com teor alcoólico 5,0%. clara, refrescante e lupulada, com equilíbrio entre o amargor do lúpulo e o dulçor do malte. Aroma de lúpulos cítricos americanos com um leve aroma de malte. Coloração dourado claro, com espuma volumosa e persistente. Amargor moderadamente alto, porem não persistente, com final macio e refrescante.

INFORMAÇÕES:
IBU 35, 5,0% Vol., Temp. 4º a 7º C, Copo Pint

INGREDIENTES:
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

HARMONIZAÇÃO:
Hambúrguer, Queijos como grana padano, parmesão e pecorino.

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