Molinarius OVERMOSAIC

Lata Molinarius OVERMOSAIC

Análise sensorial do Chef Ronaldo Rossi:

Em breve.

Descrição da cervejaria:

A terceira e última cerveja chegando esta semana: a OVERMOSAIC.

“Single Hop” com Mosaic, lúpulo usado em amargor, sabor e aroma com uma mistura de características florais, tropicais, frutadas e terrosas.

Uma New England IPA com maciez dos flocos de aveia e trigo, e dois maltes especiais que contribuem com sabor de malte e corpo mais alto (maltes Munich Dark e Vienna) que em combinação com o malte Pilsen fornecem a sensacional cor alaranjada.

NEIPA com 6.3% de ABV e 36 IBU.

Cheers!

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