Dilema Double Addiction Series Mosaic + Citra

Lata Dilema Double Addiction Series Mosaic Citra

Análise sensorial do Chef Ronaldo Rossi:

Em breve.

Descrição da cervejaria:

Esta cerveja é a terceira da nossa linha de West Coast Double IPA, chamada de DOUBLE ADDICTION SERIES. São versões modernas das tradicionais West Coast: extremamente aromáticas e saborosas, sem abrir mão do amargor que a gente tanto curte em uma IPA raiz.

Nesta receita combinamos dois dos nossos lúpulos preferidos, Citra e Mosaic, em quantidades massivas no whirlpool e dry hopping. Foi fermentada com um blend de leveduras West Coast e Juice Ale para potencializar os aromas frutados. O resultado é uma explosão duplamente viciante de frutas tropicais e citricas.

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