Antony’s Beer & Co. Tropical Frankenstein

Análise sensorial do Chef Ronaldo Rossi:

Em Breve.

Descrição da cervejaria:

Um monstro tropical, de aparência suculenta, coloração amarelo alaranjado, turbidez extrema, apresenta uma explosão de aromas tropicais, mangas e abacaxis maduros, cítrica, herbácea e com leve toque de baunilha. Ela alarga nossos limites no paladar, com extremo dulçor contrastado por amargor expressivo, em seus 60IBU (unidade de amargor) e 6% de teor alcoólico. O impacto das notas tropicais é tão intenso no paladar quanto no aroma, mantendo a euforia sensorial durante toda a experiência de beber uma Frankie!! O gole termina nos contrapontos, seco e doce, deixando o apelo para o próximo gole.

Frankenstein tem várias faces, interpretações, mistérios, é visto com diferentes olhos. Não sabemos exatamente como será sua jornada pela Frankie, mas será, sem sombra de dúvidas, surpreendente!

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