Saint Rock

Apresentação pelo Chef Ronaldo Rossi:

Apresentação pela cervejaria:

A cervejaria cigana Saint Rock foi fundada em 2019 por dois amigos: Pedro Fonseca, profissional do mercado financeiro e Rodrigo Louro, o “Professor”, mestre cervejeiro e sócio fundador da escola cervejeira Sinnatrah.

Com a proposta de trazer sempre cervejas frescas para o mercado, a cervejaria tem feito uma série de cervejas próprias e colaborativas com outras cervejarias ciganas, tendo como base de sua produção a cervejaria Mea Culpa em Cotia.

Rótulos lançados que passaram por aqui:

  • Hop the Casbah
  • Jam Session
  • Smells like fresh hops colab com Mea Culpa, Fraternite, Bunker e Overall