Pilsner Urquell

cerveja pilsner urquell

Análise sensorial do Chef Ronaldo Rossi:

A Pilsner Urquell é a referência mundial quando o assunto é Bohemian Pilsner.

A Pilsner original, lançada em 1842 arrasta uma legião de fãs incondicionais, nos quais eu me incluo e sou entusiasta.

Cerveja dourada, translúcida, com linda formação e excelente estabilidade de espuma cremosa, aromas intensos de lúpulo remetendo à herbal e floral com breve aroma adocicado, No sabor o amargor equilibrado é o destaque.  Corpo baixo, textura macia, altíssimo drinkability e refrescância. Final seco e elegante, retrogosto trazendo o amargor de média persistência.

Uma puta cerveja, daquelas que são impossíveis de recusar quando alguém te oferece um copo.

Descrição da cervejaria:

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