Mafiosa Cervejaria

O Chefe Ronaldo Rossi apresenta a Cervejaria Mafiosa

A Mafiosa Cervejaria é uma das minhas cervejarias preferidas no Brasil, agora que disse isso posso começar a apresentar melhor a cervejaria.

Sob o comando do querido amigo Gui Matheus, a Mafiosa Cervejaria é uma das poucas cervejarias que aparece em várias das minhas listas, a Consiglieri é a minha IPA preferida, a Crooner é, também, uma das minhas preferidas em qualquer estilo.

Poderia passar um tempão aqui rasgando seda, mas não preciso, simplesmente apresentarei a linha das cervejas aqui e deixarei como sugestões.

A diversidade dos estilos é um grande destaque, cervejas lupuladas, sours, cervejas passadas por barris e pastry stouts, além de agradar a maioria dos paladares foi a motivadora para o convite para a Mafiosa Cervejaria participar do livro “Ronaldo Rossi Botecando e harmonizando”, conheça o livro clicando aqui.

Apresentação pela cervejaria:

Aficionados pela história da Máfia no Cinema, a Mafiosa é uma cervejaria cigana de Valinhos que surgiu nas panelinhas do “homebrewing” em 2013 e foi lançada ao mercado em agosto de 2015, quando transferiu sua produção caseira para as instalações de fábrica da Cervejaria Dádiva. Desde então, iniciou um processo contínuo de desenvolvimento de rótulos temáticos, todos seguindo estilos da Escola de Cerveja Americana.

Site da Mafiosa Cervejaria

Mafiosa Cervejaria no Instagram

Rótulos lançados que passaram por aqui:

  • A Noiva – American Wheat
  • A Noiva – Volume 2 – Gose Com Maracujá
  • Bloody
  • Consiglieri
  • Crooner
  • Dead Soldier Hazy
  • God Bless the Family
  • Goddamn
  • Godfather
  • Godfather Oak aged
  • IPA Don Drino
  • Irrefutable #1
  • Irrefutable #2
  • Lawless – Pre Prohibition Lager
  • Lawless – Pre Prohibition Porter
  • Leave the Gun! Take the Cannoli
  • Leave the Gun! Take the Giandùia
  • Leave the Gun! Take the Panna Cotta
  • Leave the Gun! Take the Tiramisù.
  • Little Valley #2020
  • Little Valley #2020 BA
  • LittleValley
  • Password! – Panther Sweat Juicy
  • Rigoletto – Summer Lager Com Melancia
  • Tarantula’s Juice
  • Underboss
  • Vendetta

Veja a Mafiosa Cervejaria no Untappd

E também no Ratebeer

Veja também:

Live com Gui Matheus durante a pandemia

Bate papo com Gui Matheus e amigo Miro Leite no Extinto Geeks’n’Beers

Cervejocast parte 1

Cervejocast parte 2

Cervejocast parte 3

logo da cervejaria mafiosa