Cervejoteca – Cervejas Especiais

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3ª hamburgada da Cervejoteca

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O lugar mais legal do mundo continua sendo o lugar mais legal do mundo mesmo com chuva.

Fizemos ontem (13/04) a terceira edição da nossa hamburgada. Nosso recorde de pessoas anterior era de 140 pessoas, dessa vez recebemos umas 120 pessoas a mais, mesmo sob chuva pesada. Foi o primeiro evento público no endereço novo. Espaço maior é igual mais bagunça, certo? No nosso caso sim.

Cobertura feita, brasa pronta, dessa vez o Chef Ronaldo Rossi serviu o hambúrguer de fraldinha, com molho feito à base de 3 cervejas, alho caramelado e gorgonzola, e o porcoburguer, na sua versão 2.0, agora mega-condimentado e acompanhado de molho de limão e ervas. Com a churrasqueira nova, a Dani e o Roger no apoio da produção e em pouco mais de 3 horas servimos 240 hamburgueres, superando todas as expectativas.

Ainda ajudaram pacas para a realização do evento a Andrea, a Bruna, o Saul, o Raphael, o Nunes e a Juliana, não teríamos conseguido sem o apoio de vocês. Também tivemos a visita ilustre do Barril, que trouxe o Amilcar para passear.

Sentimento de dever cumprido e inicio da programação para o próximo evento de festa.

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